Objectif : Développer une filière d’insertion par l’agriculture autour de fruits locaux transformés (séchés, en poudre, etc.).
Avancement : Projet pilote lancé – en pause depuis fin 2024 pour restructuration.
Partenaires : APEI, associations locales, institutions.
Objectif : Offrir une vitrine digitale aux producteurs membres, avec gestion mutualisée des stocks, livraisons et paiements.
Avancement : En cours de finalisation – Lancement prévu fin 2025.
Partenaires : Membres adhérents, développeurs web locaux.
Objectif : Initier un réseau régional pour le sourcing, l’échange et la recherche autour des actifs naturels (Plantes, algues, co-produits, etc.)
Avancement : Premiers échanges lancés avec Fidji, Polynésie et Vanuatu.
Vision : Devenir un pôle de référence dans le Pacifique Sud pour les bioressources.
Objectif : Structurer durablement trois filières stratégiques de Nouvelle-Calédonie – santal, vanille et miel – en misant sur la qualité, la culture et l’export.
Contexte :
La crise de 2024 a mis en lumière la vulnérabilité économique de la Nouvelle-Calédonie. Le projet vise à renforcer la résilience du territoire en développant des filières naturelles à fort potentiel sur les marchés internationaux :
🌿 Santal : 500 M USD d’ici 2030
🍯 Miel : 13,6 Mds USD
🍦 Vanille : 5 Mds USD
Méthodologie (4 volets) :
Inventaire & diagnostics avec l’UNC, l’IAC et l’IRD
Valorisation des savoirs traditionnels avec les communautés locales
Structuration des filières (cahiers des charges, IGP, certification
Stratégie marketing & export (packaging, storytelling, fiches produits)
Résultats attendus :
Cartographie des zones de production
Plans de gestion durable pour les 3 filières
Création de 3 cahiers des charges IGP
Supports de promotion export
Guides de bonnes pratiques pour les producteurs
Feuille de route à l’export
Impact attendu :
Un projet fédérateur pour une Nouvelle-Calédonie souveraine, résiliente et positionnée sur les marchés de la bioéconomie haut de gamme du Pacifique.